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平时的关节炎是指什么发炎,少吃5种食物就是在自救(上)

返回列表 来源: 关节炎 发布日期: 2020-02-02

我们都知道关节炎是泛指发生在人体关节及其周围组织,由炎症、感染、退化、创伤或其他因素引起的炎性疾病。但你知道吗?发炎反应也是身体自保的一种方式,当我们面临疾病侵袭、细菌病毒攻击,身体会出现发炎反应来对抗外界,所以发炎是身体愈合的自然阶段。例如接受手术之后,肚皮和腹腔内都有切口,身体需要启动自我修复,以发炎反应让组织愈合。那么针对日常饮食,有哪些更好的食物建议呢?

 食物治疗发炎

专家建议一:避免糖、高果玉米糖浆

糖可说是现代最常见的食品添加物,从各种糖果、饼干、蛋糕、面包等甜食,或烟燻卤味、酱烧等咸食,里面都加了不少糖。炎炎夏日大家更是人手一杯大杯糖饮。然而,愈来愈多的动物实验和人体实验结果,让我们看到糖带来的坏处。

摄取很多果糖时,无论是人抑或老鼠的实验里,都会看到发炎指数升高。当喂食小白鼠高糖饮食,小白鼠会产生严重的发炎反应,长出乳癌并转移到肺部。

目前认为,吃一堆糖与肥胖、胰岛素阻抗性、糖尿病、脂肪肝、癌症、慢性肾病变都有关系,可说是健康大敌,而且这种坏处并无法用「另一种好东西」来反制。

什么意思呢?有个实验让小白鼠吃「容易发炎」的高糖饮食和「抗发炎」的鱼油,而结果发现,这时鱼油无法带来抗发炎的好处!所以别想说平常爱吃甜食没关系,后来多吃个保健食品就好了…其实,平时吃高糖饮食,还会让抗发炎的鱼油失效呢。

所以请记得,平时如果你想吃个甜甜,吃水果就好了,只要不沾糖粉,仅摄取真实存在水果里的天然糖份并不会大幅影响健康,但尽量请不要吃额外添加的糖,否则这一点都不疗愈,反而很伤身。

 

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