前面的文章我们知道了,痛风性关节炎和高尿酸血症的关系,肥胖者的尿酸值一般比较偏高,因此要多加注意。除此之外,饮料也是陷阱,一起来看看吧!
对尿酸值偏高的人来说,水分的摄取是很重要的,而选择补充哪种类型的饮料则更是重点。前面提过,酒精饮料并无法补充水分,但包含果汁等的冰凉饮料,以及甜可可亚等含糖饮料也同样要注意。
上图列出的是常见饮料所含的热量,其中特别需要注意含有砂糖和果汁的种类。
砂糖是由葡萄糖和果糖所构成,砂糖和果汁中的果糖会促使尿酸值上升,增加痛风发作的可能性。饮用含砂糖或果汁的饮品,除了会导致尿酸值升高,也容易造成代谢症候群的发生。另外,含有浓缩果汁的还原果汁和果汁饮料并无法测出所含果汁的热量,因此真的很想喝饮料时,最好选择适合减肥者饮用的种类。
蔬菜汁听起来似乎对健康有益,但为了符合消费者口味,市面上所贩售的蔬菜汁大部分都添加不少糖分和果汁,还是要谨慎饮用。当然,如果是自制的就没问题。
关于饮品,有水、乌龙茶、绿茶、红茶和咖啡等零热量或几乎没有热量的选项值得推荐。运动饮料和保健饮料含有果糖等糖分,虽然依商品的不同,所含糖分有所差异,但并不建议用来替代水而没有限制地饮用。
根据美国的研究指出,和完全不喝咖啡的人相比,有喝咖啡习惯的人罹患痛风的可能性较低。若每天喝不到1杯者的发病机率是1,那么每天喝6杯以上者的发病机率就是低于0.4或0.5以下,这对喜欢喝咖啡的人来说,肯定是个好消息。
只不过咖啡所含的咖啡因属于刺激物,具有兴奋作用,胃不好和有其他疾病而应该有所节制的人,必须要注意饮用量。凡事「过与不及」都不好,适当摄取才是最理想的。
所以痛风患者一定要注意上文中提到的饮料,在饮食上预防疾病。祝愿大家,早日恢复健康。
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